Este premio es un reconocimiento a las empresas innovadoras por su aportación a la creación de valor empresarial aprovechando nuevas tecnologías y conocimientos e integrándolas en sus procesos y productos. Siendo pioneros en plantearse formas diferentes de hacer y de adaptarse a las nuevas demandas del mercado con una visión de futuro. La edición de los premios Cincho 2016, quiere contribuir al impulso del sector quesero a través del papel tan relevante que la innovación juega como potenciador de su competitividad. Más información: http://www.premioscincho.com/opencms/opencms/innovacion/